Madame Hennicot-Schoepges s’est rendue à Parme le 14 avril, avec la délégation de la Commission de l’environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire du Parlement européen, pour une visite de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Le panel de discussion est composé de membres du Parlement européen, de membres de l’EFSA et d’experts.
L’EFSA est une agence indépendante, créée en 2002, suite à de nombreuses crises liées à la sécurité des aliments. Son rôle consiste à évaluer les risques liés à la chaîne alimentaire et à fournir des avis scientifiques ainsi qu’une communication claire sur les risques existants et émergeants.
L’EFSA est une agence indépendante, créée en 2002, suite à de nombreuses crises liées à la sécurité des aliments. Son rôle consiste à évaluer les risques liés à la chaîne alimentaire et à fournir des avis scientifiques ainsi qu’une communication claire sur les risques existants et émergeants.
Lors de cette rencontre l’EFSA soulignera ses priorités pour l’année 2008, et exposera sa démarche concernant l’évaluation des risques et la coopération scientifique, ainsi que sa stratégie de communication de crise.